21.08.2021

Праздничный салат «Лето»

Від fcvomond

Быстрый праздничный салат Лето. Этот салат отлично готовить в летнюю пору, когда много сезонных овощей. Салат получается ярким и красивым, он отлично подходит для Праздничного меню. Готовится легко.

Необходимые продукты

1. 1 банка консервированного тунца

2. 1 пучок салатов

3. 3 огурца

4. 3 помидора

5. 4 куриных яйца

6. 1 столовая ложка кунжутных семечек

Для заправки

1. 2 столовые ложки растительного масла

2. 1 столовая ложка яблочного уксуса

3. 1 столовая ложка соевого соуса

4. соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Яйца кладем  в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим до кипения и варим 10 минут. Затем воду сливаем и заливаем их холодной водой. Оставляем до полного остывания, а потом очищаем от скорлупы.

2. Нарезаем крупными кусочками пучок салатных листьев.

3. Огурцы промываем, отрезаем хвостики и нарезаем кружочками.

4. Очищенные яйца нарезаем кружочками.

5. У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем дольками.

6. Складываем салат. На блюдо кладем салатные листья, сверху из помидоров формируем полоски, потом точно также поступаем с огурцами и яйцами.

7. Сливаем жидкость с тунца и разминаем вилкой. Раскладываем на салате.

8. Приготовим заправку. В миску наливаем растительное масло, добавляем яблочный уксус, соевый соус, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

9. Получившимся соусом поливаем салат и присыпаем кунжутными семечками.

10. Готовое блюдо подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник