09.09.2021

Домашние конфеты «Рафаэлло» на скорую руку

Від fcvomond

Конфеты изобретены Пьетро Ферреро, владельцем булочной, которого знало все население небольшого городка Альбы. Булочная досталась ему по наследству, кулинарный гений Пьетро требовал новизны и размаха: булочная превратилась в известную кондитерскую, а фамилия – в известный бренд.

Ингредиенты

  • молоко сгущенное250 мл
  • кокосовая стружка60 г
  • фундук50 г
  • масло сливочное25 г

Приготовление:

  • ШАГ 1Растопить сливочное масло, добавить сгущенное молоко, кокосовую стружку, перемешать. Поставить готовый крем в холодильник на полчаса. Из охлажденного крема слепить шарики, в серединку положить целый фундук. Обвалять в стружке. Поставить конфеты «Рафаэлло» в холодильник еще на 15 минут.

СОВЕТ

Сладость можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.

Источник