23.11.2021

Салат Сырное облако

Автор: fcvomond

Салат Сырное облако — блюдо, которое готовится из небольшого количества ингредиентов, очень быстро и просто. Слоеный салат выкладывается на плоской тарелке с помощью формовочного кольца. Сверху он украшается солеными чипсами, что смотрится интересно и оригинально. Сам салат получается очень нежным, воздушным и вкусным.

15 мин  2 порций

Ингредиенты

  • Плавленый сырок100 г
  • Крабовые палочки80 г
  • Яйцо куриное1 шт
  • Картофельные чипсы40 г
  • Майонез2-3 ст.л
  • Соль- по вкусу
  • Красный молотый перец- по вкусу

Шаги

1. На плоскую тарелку установите круглое формовочное кольцо. Мягкий плавленый сырок заранее загрузите в морозильную камеру, чтобы он стал тверже. Подмороженный сырок будет легче натереть на терке. Сырок измельчите, выложите на тарелку нижним слоем, сверху смажьте майонезом, немного посолите, разровняйте ложкой.

2. Крабовые палочки заранее разморозьте, очистите от пленки, нарежьте небольшими кубиками, высыпьте их на плавленый сырок, также смажьте майонезом.

3. Яйца отварите до состояния вкрутую, очистите, белок и желток натрите на мелкой терке, выложите следующим слоем. Яйца покройте майонезом, хорошо утрамбовывая этот слой.

4. Сверху на яйца красиво выложите соленые чипсы.

5. Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Источник