11.01.2022

Тушеные сердечки с овощами

Автор: fcvomond

Тушеные сердечки с овощами — тут все очень просто! Немного времени и блюдо готово: вкусно, питательно и просто!

45 мин  3 порций

Ингредиенты

  • Куриные сердца400 г
  • Лук репчатый2 шт
  • Морковь1 шт
  • Растительное масло2 ст.л
  • Томатная паста1 ст.л
  • Соль- по вкусу
  • Черный молотый перец- по вкусу
  • Зелень- по вкусу

Шаги

1. Сердечки моем, даём воде стечь.

2. Сковороду с растительным маслом разогреваем. Кладём на нее сердечки.

3. Обжариваем 10 минут, добавляем лук полукольцами и морковь соломкой (или кубиками).

4. Готовим до мягкости овощей.

5. В томатную пасту добавляем пол стакана воды. Размешиваем. Выливаем жидкость к сердечкам и овощам.

6. Солим, перчим, добавляем специи.

7. Тушим под крышкой минут 15-20.

8. При подаче посыпаем свежей зеленью.

Источник