23.02.2022

Салат с тунцом слоеный

Автор: fcvomond

Салат с тунцом — это всегда вкусно и сытно. Сегодня сделаем салат с тунцом слоеный. Он получается большим, как торт, и точно не останется незамеченным на праздничном столе.

25 мин  4 порций

Ингредиенты

  • Консервированный тунец180 г
  • Крабовое мясо200 г
  • Помидоры2 шт
  • Консервированная кукуруза260 г
  • Твердый сыр150 г
  • Яйцо куриное2 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Соль1 щепотка
  • Майонез70 г

Шаги

1. Подготовить все необходимое. Яйца сварить в течение 10 минут, залить холодной водой и дать полностью остыть.

2. Сперва нарезать репчатый лук мелкими кубиками. Выложить в миску и влить только что закипевшую воду. Накрыть тарелкой и оставить на 7-10 минут. Это делается для того, чтобы лук не был таким резким. Если лук у вас с мягким вкусом, этот шаг можно пропустить.

3. Для сборки салата удобно пользоваться кулинарным кольцом, здесь диаметр 16 сантиметров. Установить его на плоскую тарелку. Высыпать нарезанное крупно крабовое мясо. Смазать майонезом этот и каждый последующий слой.

4. Далее зерна консервированной кукурузы.

5. Банку с тунцом открыть, мясо размять вилкой прямо в банке вместе с содержащейся там жидкостью. Распределить по салату.

6. Выложить лук, сцедив воду через сито.

7. Затем распределить кусочки помидоров. Если томаты слишком водянистые, лучше использовать только их стенки, убрав семена. Не забываем про майонез.

8. Куриные яйца нарезать кубиками. Хорошо уплотнить салат ложкой, особенно по краям.

9. В последний раз щедро смазать майонезом.

10. Посыпать тертым на мелкой терке твердым сыром.

11. Салат с тунцом слоеный готов, но ему лучше дать постоять пару часов в холоде. Кулинарное кольцо снять непосредственно перед подачей. Украсить по желанию.

Источник