29.05.2022

Шоколадно-творожный десерт

Автор: fcvomond

Вкуснейшее лакомство для всей семьи. Один из самых вкусных шоколадных десертов

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 50 гр творог мягкий;
  • 1 чл какао;
  • 7 гр желатина;
  • 1 яичный белок;
  • 15 гр мёда;

Приготовление шоколадно-творожного десерта

  1. В тёплом молоке замачиваем желатин и размешиваем, чтоб не было комочков.
  2. Смешиваем творог с какао, ванилином и мёдом.
  3. Отдельно взбиваем яичный белок.
  4. Молоко с желатином добавляем творожную смесь и взбиваем.
  5. Постепенно добавляем белок. Взбиваем.

Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

Источник