06.06.2021

Простой суп из копченых колбасок

Автор: fcvomond

В целом суп готовится 30 минут. Получается блюдо вкусным и питательным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • картофель6 шт.
  • морковь2 шт.
  • лук репчатый2 головки
  • колбаски охотничьи
  • зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • ШАГ 1Для приготовления супа необходимо в первую очередь очистить картофель, порезать его на кубики и отварить. Нарезать мелко лук, натереть морковь. Положить овощи на сковороду. Не слишком мелко порезать колбаски. Выложить кусочки колбасы на сковороду, к моркови и луку.
  • ШАГ 2Обжарить смесь на небольшом огне. Когда картофель будет готов, переложить содержимое из сковороды в кастрюлю. Положить зелень и лавровый лист. Готовить простой суп из копченых колбасок еще минут 5. Разлить готовый суп по тарелкам и подать к столу.

Источник