26.09.2021

Салат с консервированным тунцом и горошком

Від fcvomond

Готовим салат с консервированным тунцом. Его можно подать, как на праздник, так и к повседневному обеду. Например, на торжественный стол салат будет уместно выложить слоями и смазать их майонезом, в будние дни достаточно смешать все компоненты в одной емкости. Салат получается очень питательным и сытным, в состав входит отварной картофель и яйца. Для сочности и свежести используем маринованные огурчики и зеленый горошек. Все продукты отменно сочетаются между собой.

 20 мин  3 порций

Ингредиенты

  • Консервированный тунец160 г
  • Зеленый горошек100-200 г
  • Картофель3 шт
  • Маринованные огурцы100 г
  • Яйцо куриное2 шт
  • Зелень20 г
  • Соль- по вкусу
  • Черный молотый перец- по вкусу

Шаги

1. Клубни картофеля отварите в кожуре до готовности. После картофель полностью остудите, очистите и нарежьте кубиками среднего размера.

2. Консервированные тунец освободите от масла, в котором он находился. Консервы слегка разломайте вилкой, добавьте к картофелю.

3. Маринованные огурцы нарежьте кубиками. Сок, который выделится при нарезке, слейте.

4. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите их, затем нарежьте кубиками, закиньте в основной состав.

5. Консервированный горошек из банки перекиньте в сито, чтобы стекла вся жидкость, после горошек перекиньте в салат. Зеленый лук и петрушку ополосните, нарубите ножом, добавьте в смесь.

6. Салат заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте, соединяя все компоненты между собой.

7. Салат можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!

Источник