24.10.2021

Домашний творожный сырок в шоколадной глазури

Автор: fcvomond

Вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых.

Ингредиенты

  • мягкий творог400 грамм
  • размягченное масло4 ст.л.
  • шоколад1 плитка

20 мин.

Шаги

  • Растираем творог и мягкое сливочное масло до однородности.
  • Продолжая размешивать, добавляем сахарную пудру и ванилин.
  • Убираем в холодильник на 20 минут, накрыв пленкой.
  • Формируем из охлажденной массы небольшие брусочки и выкладываем их на поднос, застеленный пергаментом.
  • Ставим на 20 минут в морозильную камеру.
  • Для глазури растапливаем плитку шоколада на водяной бане.
  • Остужаем глазурь до теплого состояния.
  • Достаем творожные заготовки из морозилки и поливаем их глазурью. Снова ставим в холодильник на 15 минут.

Источник