Салат “Насолода” з куркою, грибами та огірками. Готую на всі свята
Сьогодні хочу поділитися рецептом дуже класного салату, який зараз готую майже на кожне свято. Він дуже простий, але такий смачний та ситний виходить! Обов’язково спробуйте!
Нам знадобиться:
Курка
Гриби
Цибуля
Огірки
Зелень
Майонез
*грецькі горіхи
*чорнослив
Покроковий рецепт приготування:
Нам знадобиться 200 гр курячого філе (грудка). М’ясо варимо до готовності у підсоленій воді, остуджуємо, нарізаємо.
250 гр печериць ріжемо пластинами і обсмажуємо на сковороді на вершковому маслі. Можна смажити і олії, але особисто мені на вершковому подобається більше.
Ріжемо 2-3 солоні або мариновані огірочки.
Додаємо трохи нарізаної цибулі-порей. Якщо такої цибулі немає, то можна додати звичайну ріпчасту, тільки попередньо рекомендую її замаринувати.
Додаємо сіль, майонез, трохи зелені. За бажанням у цей салат можна додати ще горіхи та чорнослив. З цими інгредієнтами салат буде дуже калорійний, але дуже смачний.
Додаємо сіль, майонез, трохи зелені. За бажанням у цей салат можна додати ще волоські горіхи та чорнослив. З цими інгредієнтами салат буде дуже калорійний, але дуже смачний.
Салат можна відразу подавати на стіл.
До речі: незабаром Новий рік, цей салат чудово підійде на святковий стіл. Так що зберігайте собі рецепт або поділіться ним у соцмережах.
Приємного апетиту, мої любі!