Картопля по-селянськи в духовці — перевірений ідеальний рецепт

Інгредієнти:

• Картопля — 1 кг
• Олія — 3 ст. л.
• Паприка солодка — 1 ч. л.
• Часник сушений — 1 ч. л.
• Прованські трави — 1 ч. л.
• Сіль — 1 ч. л.
• Чорний перець — ½ ч. л.

Приготування:

1. Картоплю добре помийте та наріжте часточками разом зі шкіркою.
2. У великій мисці змішайте олію, паприку, часник, прованські трави, сіль і перець.
3. Додайте картоплю та ретельно перемішайте, щоб спеції рівномірно покрили кожен шматочок.
4. Викладіть картоплю в один шар на деко, застелене пергаментом.
5. Запікайте при температурі 200°C приблизно 35–45 хвилин до золотистої скоринки.
6. За бажанням наприкінці приготування увімкніть режим гриля на 3–5 хвилин.
7. Подавайте гарячою зі свіжою зеленню та улюбленим соусом.

🥔😋 Смачного! Картопля виходить хрусткою зовні, м’якою всередині та дуже ароматною.