Категорія: Другі страви і закуски

Своя моцарелла за 30 хвилин: варимо з магазинного пакетного молока, виходить м’яка, як в Італії

Вартість моцарели в магазині відверто завищена і сам сир найчастіше продається твердим. При цьому білі, пружні кульки справжньої моцарели легко готуються вдома, на рецепт йде […]

20.04.2025

Горох не варю годинами, вистачає 5 хвилин і замочувати не потрібно (хоч в суп, хоч в кашу): ділюся рецептом

Рецептів приготування горохового супу безліч. Готують його на основі різноманітних м’ясних бульйонів, додають різні спеції. Але у всіх рецептах присутній такий пунктик як попереднє замочування […]

23.03.2025

Показую, як я готую пісні і ситні “котлети” смаком не поступаються м’ясним: просто, корисно і в піст саме те, що треба

Ось чудовий рецепт пісних котлет, які за смаком і ситністю не поступаються м’ясним! Вони ідеально підійдуть для посту або просто для корисного харчування. Пісні котлети […]

20.03.2025