Беру капусту та яйця і роблю цікаву смакоту за лічені хвилини на сковороді

Інгредієнти:

• капуста
• яйця, 4 шт.;
• сіль, перець, гірчиця і різні спеції за смаком;
• борошно

Процес приготування:

1. Розрізаємо капусту на 2 частини і кожну ріжемо на «стейки» по 1.5 см шириною.
2. Збиваємо яйця з гірчицею, сіллю, перцем, різними спеціями на ваш смак.
3. Занурюємо капусту в яєчну масу, потім в борошно і викладаємо на розігріту олію.
4. Обсмажуємо з двох сторін на невеликому вогні під кришкою.

Джерело