22.10.2022

Сирні грінки «П’ятихвилинки»: пальчики оближеш

Від fcvomond

Хочете приготувати на сніданок щось смачне, але немає часу? Є відмінний варіант: сирні грінки «П’ятихвилинки».

Всього кілька інгредієнтів, мінімум часу і на столі з’явиться ароматна закуска. До речі, такі грінки і гостям можна запропонувати: пальчики оближуть і добавки попросять. Сирні грінки виглядають спокусливо, виходять дуже смачними і апетитними. Поєднання хрусткого батона з ніжною сирною начинкою настільки гармонійне, що ще нікого не залишило байдужим.

Інгредієнти

  • Батон 1 шт
  • Сир твердий 120 г
  • Сметана 2 ст.л.
  • Сіль ½ ч.л.
  • Масло 20 г
  • Чорний мелений перець  за смаком
  • Зелена цибуля 4 стручки

Кроки

  • Починаємо відразу з начинки. Твердий сир натираємо на крупній тертці і перекладаємо в миску.
  • Додаємо буквально щіпку солі і сметану будь жирності: але, бажано, щоб сметана була густою.
  • Відправляємо туди ж 20 грам м’якого вершкового масла (його необхідно заздалегідь дістати з холодильника), перчимо за смаком.
  • Кілька стручків зеленої цибулі дрібно рубаємо ножем і теж кладемо в начинку.
  • Все ретельно розмішуємо ложкою, щоб маса була однорідною.
  • Батон нарізаємо на тонкі шматочки: а ще краще, купити вже нарізаний хліб.
  • Змащуємо скибочки батона начинкою, не дуже товстим шаром.
  • Деко застилаємо пергаментним папером або папером для випічки (змащувати не потрібно), викладаємо на нього сирні грінки «П’ятихвилинки».
  • Відправляємо деко в духовку, розігріту до 200 градусів, на 10-15 хвилин. А самі цей час присвячуємо сім’ї або собі, коханій.
  • Як тільки сир покриється легким рум’янцем, грінки готові: можна подавати на стіл і йти будити рідних.

Накриваємо на стіл: подаємо сирні грінки «П’ятихвилинки» з чашкою ароматної кави, чаю або какао. Такий ніжний перекус з хрусткою скоринкою наминали за обидві щоки всі: і діти, і дорослі. Не вірите? Обов’язково перевірте і заходьте на наш сайт за новими рецептами.

Джерело