10.03.2023

Без випічки, без желатину і без яєць! Ніжний молочний десерт, який ви ще не готували!

Від fcvomond

Смачний, вишуканий десерт без випічки та без желатину з найдоступніших продуктів.

Інгредієнти:

  • молоко – 1 л
  • борошно – 120 г
  • крохмаль – 25 г
  • цукор – 170 г
  • масло вершкове – 20 г
  • цукор ванільний – 10 г
  • арахіс смажений – 100 г
  • шоколад чорний – 50 г

Рецепт приготування:

Молоко змішуємо з цукром, борошном та крохмалем, щоб не було грудочок. Варимо на невеликому вогні, постійно перемішуючи. Варити треба до густого стану. Знімаємо з плити.

Додаємо вершкове масло і перемішуємо.

Розливаємо в порційні стаканчики або форми і ставимо в холодильник на 1 годину.

Горіхи беріть на свій смак, у мене – арахіс і подрібнюємо в крихту.

Висипаємо крихту на дошку.

Перевертаємо формочки з десертом.

Кожен обвалюємо в горіхах і ставимо на тарілку.

Розтоплюємо плитку шоколаду і поливаємо десерт зверху. Можна посипати кокосовою стружкою.

Джерело