Перець з медом і гірчицею на зиму
Розрахунок приблизно на 4–5 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте перець. Добре помийте, видаліть плодоніжки, насіння та перегородки. Наріжте великими смужками або шматочками. […]
День: 26.08.2026
Помідори без оцту з лимонною кислотою на зиму
Розрахунок — на 1 банку об’ємом 1 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте помідори. Виберіть щільні стиглі плоди без пошкоджень і добре помийте. Зніміть шкірку. Опустіть […]
Кабачки з печерицями на зиму
Розрахунок приблизно на 5–6 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте кабачки. Молоді кабачки добре помийте та наріжте середніми кубиками. Великі очистьте від шкірки […]
Мариновані сливи з прянощами
Розрахунок приблизно на 4 банки по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте сливи. Виберіть щільні, стиглі, але не переспілі плоди. Добре помийте та обсушіть. Кісточки […]
Домашній кетчуп з болгарським перцем
Розрахунок приблизно на 5–6 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте помідори. Добре помийте, видаліть плодоніжки та наріжте великими шматочками. Підготуйте перець. Очистьте від […]
Огірки в томатній заливці
Розрахунок приблизно на 5–6 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте огірки. Добре помийте та замочіть у холодній воді приблизно на 2 години. Наріжте […]
Салат з баклажанів «Осінній»
Розрахунок приблизно на 5–6 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте баклажани. Помийте, зріжте плодоніжки та наріжте середніми кубиками. Посоліть баклажани. Злегка присипте сіллю […]
Заправка для борщу з капустою
Розрахунок приблизно на 6–7 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте капусту. Зніміть верхні листки та тонко нашаткуйте. Підготуйте буряк і моркву. Очистьте та […]
Лечо з кабачками та болгарським перцем
Розрахунок приблизно на 5–6 банок по 0,5 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте кабачки. Молоді кабачки добре помийте та наріжте середніми кубиками або півкільцями. У великих […]
Помідори «Пальчики оближеш» з цибулею
Розрахунок приблизно на 4 банки по 1 л. Інгредієнти: Покрокове приготування Підготуйте помідори. Виберіть щільні стиглі плоди, добре помийте та розріжте навпіл або великими часточками. […]