Ідеальне заварне тісто на вареники
Інгредієнти: Борошно вищого сорту — 400 г Гаряча вода (окріп) — 200 мл Олія соняшникова — 3 ст.л. Сіль — 5 г Приготування: Підготовка борошна […]
Інгредієнти: Борошно вищого сорту — 400 г Гаряча вода (окріп) — 200 мл Олія соняшникова — 3 ст.л. Сіль — 5 г Приготування: Підготовка борошна […]
Готуються швидко, а найкраще смакують теплими — зі сметаною або вашим улюбленим соусом. Інгредієнти: Картопля — 6 шт. Сир твердий — 100 г (у мене […]
Інгредієнти (на 1 піцу Ø 30 см): Вершкове масло – 20 г Вершки 20–30% – 80 мл Молоко – 50 мл (можна замінити вершками) Борошно […]
Інгредієнти (на 4 порції): Картопля — 1 кг Олія — 2–3 ст. л. Сіль — 1 ч. л. Чорний перець — ½ ч. л. Паприка […]
Інгредієнти: Часник — 2–3 зубчики Мед — 3–4 ст. л. Соєвий соус — 2 ст. л. Оливкова олія — 2 ст. л. Сіль — за […]
Інгредієнти: Капуста білокачанна — 1 шт. Цибуля — 2 шт. Морква — 1 шт. Свинячий фарш — 700 г Рис круглий — 120 г Олія […]
Інгредієнти: Яловичина – 500 г Цибуля – 2 шт. Гриби – 300 г Вершки 30% – 100 мл Олія – 50 мл Сіль, перець – […]
Інгредієнти: Свинина – 600 г Куряче м’ясо (з чвертей) – 400 г Свинина жирна (грудинка) – 500 г Лавровий лист – для маринування Часник – […]
Інгредієнти: Свинина (шинка або ошийок) — 1,5–2 кг Сіль — 1 ст. л. Часник — 1 шт. Лавровий лист — 5–7 шт. Суміш перців — […]
Інгредієнти: Оселедцеве філе (свіжоморожене) — 1 кг Цибуля — 6 шт. Олія рослинна — 100 мл Томатна паста — 1.5 ст. л. Оцет 9% — […]