24.06.2023

Рулет з сиру, яблук і лаваша. Ви будете готувати його кожен день!

Від fcvomond

Рулет з сиру, яблук і лаваша – виходить смачно і готується швидко.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • лаваш;
  • сир домашній – 180 г;
  • цукор – 1 ст.л;
  • сметана – 1-2 ст.л;
  • яблука – 2-3 шт;
  • цукор – 1 ст.л;
  • кориця – 0.5 ч.л;
  • яйце – 1 шт.

Процес приготування

Яблука очищаємо від шкірки і натираємо на великій тертці і змішуємо з цукром і корицею. Корицю додавайте за бажанням.

Сир змішуємо з цукром і сметаною до однорідності.

Лаваш тонкий кладемо на стіл і змащуємо сиром, зверху викладаємо яблука. Звертаємо рулет.

Форму застеляємо пергаментом, викладаємо рулет, змащуємо збитим яйцем.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо 15 – 20 хвилин.

Начинку ви можете робити на свій смак, головне, щоб вона була вологою – це зробить лаваш м’яким при випіканні.

Джерело