Салат з копченою ковбасою і морквою

Простий, швидкий і дуже смачний!

Доброго дня, шановні читачі!

Пропоную легкий у приготуванні салат, який стане чудовою закускою на кожен день чи святковий стіл.

Інгредієнти:

150 г свіжої моркви

150 г копченої ковбаси

1 маленька банка кукурудзи

Часник — за смаком

Майонез для заправки

Приготування:

 Моркву почистити та натерти на велику тертку.

 Копчену ковбасу нарізати соломкою.

 У миску покласти моркву, ковбасу, кукурудзу без рідини.

 Додати подрібнений часник (можна натерти на дрібній тертці).

 Заправити майонезом і добре перемішати.

 Викласти в салатник і охолодити перед подачею.

 Прикрасити зеленню.

 Салат виходить ніжний, ароматний і дуже швидкий. Спробуйте — сподобається всім!

Джерело