Без випічки, без желатину і без яєць! Ніжний молочний десерт, який ви ще не готували!

Смачний, вишуканий десерт без випічки та без желатину з найдоступніших продуктів.

Інгредієнти:

• молоко – 1 л
• борошно – 120 г
• крохмаль – 25 г
• цукор – 170 г
• масло вершкове – 20 г
• цукор ванільний – 10 г
• арахіс смажений – 100 г
• шоколад чорний – 50 г

Рецепт приготування:

Молоко змішуємо з цукром, борошном та крохмалем, щоб не було грудочок. Варимо на невеликому вогні, постійно перемішуючи. Варити треба до густого стану. Знімаємо з плити.

Додаємо вершкове масло і перемішуємо.

Розливаємо в порційні стаканчики або форми і ставимо в холодильник на 1 годину.

Горіхи беріть на свій смак, у мене – арахіс і подрібнюємо в крихту.

Висипаємо крихту на дошку.

Перевертаємо формочки з десертом.

Кожен обвалюємо в горіхах і ставимо на тарілку.

Розтоплюємо плитку шоколаду і поливаємо десерт зверху. Можна посипати кокосовою стружкою.

Джерело