25.09.2023

Смачна картопля по-французьки. Ви навіть не уявляєте собі, що картопля може бути такою надзвичайно апетитною

Від fcvomond

Всього кілька картоплин і шматочок масла можна перетворити в шикарну вечерю на французький мотив. Картопля виходить приголомшливо смачною і запашною. Ви навіть не уявляєте собі, що картопля може бути такою надзвичайно апетитною. І вона просто ідеально поєднується і з рибою, і з м’ясною стравою.

Необхідні продукти

  • 1 кілограм картоплі
  • 100 грам вершкового масла
  • сіль, перець за смаком

Покроковий процес приготування картоплі

Картоплю очищаємо, промиваємо і кладемо в каструлю. Заливаємо її кип’ятком і відварюємо після закипання протягом 5 хвилин.

З підготовленої картоплі зливаємо воду і охолоджуємо, а потім нарізаємо тонкими слайсами. Вершкове масло розтоплюємо.

Беремо форму для випічки і викладаємо картоплю в перший шар, солимо і перчимо до смаку. Зверху змащуємо її вершковим маслом. Точно також викладаємо наступні шари до тих пір, поки не закінчиться картопля.

Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 50 хвилин, а потім подаємо до столу.

Джерело