10.08.2024

Смачний десерт зі сметани з бананами: покроковий рецепт

Від fcvomond

Десерт із сметани за 10-15 хвилин. Сметанне желе готуйте з будь-яким смаком, зі смаком полуниці, смородини, інших ягід або фруктів. Цей десерт прикрасить будь-який святковий стіл і порадує всіх.

Складові:

  • сметана 15% або 20% – 450-500 гр.
  • цукор – 100 гр.
  • ванілін за смаком
  • желатин 1 пачка – 20 гр.
  • банани – 1 або 2, за бажанням
  • шматочок шоколаду для прикраси

Рецепт приготування десерту:

Сметану з цукром збити блендером або міксером до однорідної маси, щоб цукор розчинився, додати ванілін за смаком.

Желатин залити теплою водою (половина склянки) для набухання.

Розбухлий желатин підігріти в мікрохвильовці 10-20 сек.до повного розчинення.

Додати желатин в сметану з цукром і все перемішати або збити блендером.

У посуд розкласти банани, нарізані шматочками, залити сметаною сумішшю.

Поставити в холодильник на 2 години до повного застигання.

Джерело