03.05.2025

М’який шоколадний рулет без духовки. Просто неймовірний десерт!

Від fcvomond

Без випічки! Сирний шоколадний рулет з бананом

Шоколадні млинці і солодкий банан – відмінне поєднання смаку!

Інгредієнти:

Для млинців:

  • борошно – 200 г;
  • розпушувач – 10 г;
  • молоко – 200 мл;
  • какао-порошок – 3-4 ст. ложки;
  • яйця – 2 штуки;
  • цукор – 2-3 ст. ложки
  • окріп – 0,5 склянки;
  • рослинна олія – 2 ст. ложки;
  • сіль – 1 щіпка

Для начинки:

  • сир – 400 г;
  • цукор – за смаком;
  • ванілін – за смаком;
  • банан

Рецепт приготування:

  • Яйця змішуємо з сіллю та цукром. Злегка збиваємо вінчиком.
  • Додаємо молоко, какао, борошно та розпушувач. Змішуємо до однорідної маси.
  • Вливаємо окріп та олію. Перемішуємо.
  • Смажимо млинці на сковороді.
  • Для начинки: сир з цукром та ваніліном збити блендером.
  • Остиглі млинці перекласти сирною начинкою, покласти банан за загорнути рулетом.
  • Поставити на годину в холодильник, після чого нарізати порційно. Смачного!

Джерело