Салат з курячим філе, болгарським перцем і кукурудзою

Інгредієнти:

Куряче філе — 250 г

Болгарський перець — 3 шт.

Кукурудза консервована — 120 г (половина банки)

Майонез — 4 ст. л.

Олія рослинна — 3 ст. л.

Сіль — за смаком

Перець чорний — за смаком

Приготування:

Підготуйте м’ясо.

Куряче філе наріжте невеликими шматочками та обсмажте на рослинній олії до золотистої скоринки. Посоліть і поперчіть за смаком. Дайте охолонути.

Підготуйте овочі.

Болгарський перець очистіть від насіння та наріжте соломкою або кубиками.

Змішайте інгредієнти.

У мисці з’єднайте охолоджене куряче філе, перець і кукурудзу.

Заправте.

Додайте майонез, перемішайте. За потреби ще трохи досоліть.

Подача.

Салат можна подавати одразу — він соковитий, ароматний і дуже простий у приготуванні.

Джерело