Ідеальне сало “п’ятихвилинка” в розсолі. Виходить ніжне та соковите
Поділюсь, як засолити сало в банці, яке можна довго зберігати, наприклад, у льоху або просто в холодильнику. Сало виходить чудове! До картоплі чи борщу, як […]
Категорія: Другі страви і закуски
Рецепт неперевершеного маринаду, який підійде для будь-яких грибів
Хочемо поділитися з вами рецептом приготування смачного маринаду для будь-яких грибів. Необхідні інгредієнти: Приготування Закип’ятити воду, додати спеції, проварити хвилини три (оцет додати в самому […]
Маринована морква в банках без стерилізації: відразу і салат, і гарнір, і чудова закуска
Морква виходить хрумка, ароматна, пряна і неймовірно смачна! Роблю таку цілий рік і кілька баночок у мене завжди зберігаються про запас у холодильнику. Дуже зручно, […]
Сусідка дала рецепт: просто та смачно. М’ясні рулетики з лаваша в запашному соусі.
М’ясні рулетики з лаваша в ароматному овочевому соусі з томатами – це проста, але ситна страва, яку можна поєднувати з різними гарнірами і салатами. Для […]
М’ясо не потрібне: закрутила і в духовку. Найніжніші рулетики з картоплею та грибами
Найніжніші рулетики з картоплею та грибами. Клопотів із рецептом майже немає, як основа, з якої крутити рулетики, підходить тонкий лаваш. Начинку ви також можете змінювати на […]
Таку смачну капусту Ви точно не їли. Готуйте відразу 3 порції!
Ловіть рецепт дуже смачної страви з капусти, вона сподобається ВСІМ! Складові: Спосіб приготування капусти: 1. Начинка! Ріпчасту цибулю дрібно нарізати. Моркву натерти на великій тертці. Капусту дрібно […]
Готую відразу багато ставлю в холодильник, частину заморожую. Таким чином сніданок за лічені хвилини у мене на столі
Рецепт фаршированих млинців трикутників із печінковою начинкою. Інакше такі млинці ще називають “Бендерики”. Розкажу, як приготувати начинку з печінки так, щоб вона була не просто […]
Навчіться готувати найсмачніший домашній майонез всього за 5 хвилин!
Існує багато рецептів смачного домашнього майонезу – деякі, правда, готуються довше, а інші з великої кількості інгредієнтів. Сьогодні я хочу запропонувати вам дуже простий і […]
Навіщо я додаю оцет у тісто для пельменів. Хитрість, про яку мало хто знає
Ви як готуєте тісто для пельменів? Напевно, оцет у нього не додаєте. А даремно! Зараз поділюся однією маленькою кулінарною хитрістю, завдяки якій тісто для пельменів […]
Пиріжки на картопляному відварі, 2 варіанти тіста, вони навіть наступного дня залишаються такими ж м’якими.
Останнім часом, якщо готую пиріжки з картоплею, в тісто обов’язково додаю картопляний відвар. А картоплю в начинку. Тісто покажу відразу 2 варіанти, обидва дуже смачні, […]