Категорія: Другі страви і закуски

Інгредієнти: Картопля — 500 г Сир домашній — 200 г Яйце — 1 шт. Борошно — 150–200 г (приблизно 1 склянка) Сіль — 1 ч. […]

Інгредієнти: Скумбрія морожена — 3 середні рибини Цибуля — 2 шт. Сіль — 4 ст. л. Цукор — 2 ст. л. Лавровий лист — 5 […]

Інгредієнти (стакан 200 мл): Гречана крупа — 1 стакан Картопля – 3 шт. Цибуля — 2 шт. Морква — 1 шт. Часник — 2 зубчики […]

Інгредієнти для деруна Картопля — 1 кг Цибуля — 1 шт. Яйця — 2 шт. Борошно пшеничне — 3-4 ст. л. Сіль — або за […]

М’які, пухкі й надзвичайно ніжні — такі мають бути справжні полтавські галушки.  Інгредієнти Для тіста:  Борошно — 350 г  Кефір — 200 мл  Яйце — […]

Простий маринад робить м’ясо ніжним, а смак — ідеально збалансованим.  Інгредієнти Курячі крильця — 1 kг Соєвий соус — 3 ст. л. Мед — 2 […]

Інгредієнти (на 3–4 порції): Для галушок: картопля — 700 г яйце — 1 шт. борошно — 180–200 г (регулюйте за консистенцією, не забивайте тісто) крохмаль […]

Це одна з тих страв, що ідеально пасує до прохолодної погоди. Густа, навариста, з м’яким м’ясом, овочами та ніжною квасолею — справжня домашня класика, яка […]

Готується дуже швидко й завжди виходить ідеальною.  Інгредієнти на 1 кг моркви: Морква — 1 кг Олія рослинна — 4 ст. л. Цукор — 1 […]

Інгредієнти: Скумбрія свіжоморожена — 1,2 кг (2 великі рибини) Сіль — 1 ч. л. Цукор — 1 ч. л. Вода — 200 мл Лавровий лист […]