Категорія: Другі страви і закуски

Це одна з тих страв, що ідеально пасує до прохолодної погоди. Густа, навариста, з м’яким м’ясом, овочами та ніжною квасолею — справжня домашня класика, яка […]

Готується дуже швидко й завжди виходить ідеальною.  Інгредієнти на 1 кг моркви: Морква — 1 кг Олія рослинна — 4 ст. л. Цукор — 1 […]

Інгредієнти: Скумбрія свіжоморожена — 1,2 кг (2 великі рибини) Сіль — 1 ч. л. Цукор — 1 ч. л. Вода — 200 мл Лавровий лист […]

Інгредієнти Для тіста: Тепла вода — 250 мл Дріжджі пресовані — 15 г або сухі швидкорозчинні — 5 г Цукор — 1 ст. л. Сіль […]

Інгредієнти: Курячі крильця — 1,5 кг Кефір — 200 мл Гірчиця — 1 ч. л. Часник — 1 зубчик (або 1 ч. л. сушеного) Куркума […]

Інгредієнти: Борошно вищого сорту — 400 г Гаряча вода (окріп) — 200 мл Олія соняшникова — 3 ст.л. Сіль — 5 г Приготування: Підготовка борошна […]

Готуються швидко, а найкраще смакують теплими — зі сметаною або вашим улюбленим соусом. Інгредієнти: Картопля — 6 шт. Сир твердий — 100 г (у мене […]

Інгредієнти (на 1 піцу Ø 30 см): Вершкове масло – 20 г Вершки 20–30% – 80 мл Молоко – 50 мл (можна замінити вершками) Борошно […]

Інгредієнти (на 4 порції): Картопля — 1 кг Олія — 2–3 ст. л. Сіль — 1 ч. л. Чорний перець — ½ ч. л. Паприка […]

Інгредієнти: Часник — 2–3 зубчики Мед — 3–4 ст. л. Соєвий соус — 2 ст. л. Оливкова олія — 2 ст. л. Сіль — за […]