03.08.2022

Готую все літо: кабачки, запечені з помідорами. Надзвичайно смачна і корисна страва, легка і швидка в приготуванні

Від fcvomond

Готую все літо: кабачки, запечені з помідорами. Надзвичайно смачна і корисна страва, легка і швидка в приготуванні.

Незвичайно смачна і корисна страва – кабачки, запечені з помідорами.

Складові:

  • Кабачок – 2 шт.
  • Помідор – 2 шт.
  • Твердий сир – 150 г
  • Картопля -1 шт.
  • Чорний перець (мелений) за смаком
  • Сіль за смаком.

Приготування:

Обсмажуємо, нарізану кубиками цибулю на рослинній олії до золотистого.

Викладаємо цибулю в форму для запікання.

Кабачок нарізаємо кружечками завтовшки приблизно 1,5 см.

Так само нарізаємо помідори і картопля.

Викладаємо овочі в форму для запікання, чергуючи картоплю, томат, кабачок і так далі.

Потім солимо і перчимо.

Накриваємо форму фольгою і запікаємо при 200 ° С протягом 30 хвилин.

Потім дістаємо форму, знімаємо фольгу і посипаємо запіканку тертим сиром.

Ставимо форму знову в духовку і запікаємо 15-20 хвилин, поки не розплавиться сир. Смачного!

Джерело