Банош зі шкварками та бринзою — справжня гуцульська страва
Інгредієнти: Приготування Крок 1. Підготовка основи У казанок або каструлю з товстим дном влийте воду та вершки. Крок 2. Нагрівання Доведіть суміш майже до кипіння, […]
Інгредієнти: Приготування Крок 1. Підготовка основи У казанок або каструлю з товстим дном влийте воду та вершки. Крок 2. Нагрівання Доведіть суміш майже до кипіння, […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка картоплі Картоплю добре вимийте та наріжте часточками, не очищаючи шкірку. Крок 2. Замочування Залийте холодною водою на 20–30 хвилин, щоб […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка огірків Огірки добре вимийте та обріжте кінчики. Крок 2. Підготовка зелені Кріп крупно наріжте. Крок 3. Підготовка часнику Часник наріжте […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка крилець Крильця добре промийте та обсушіть паперовими рушниками. Крок 2. Приготування маринаду У мисці змішайте мед, соєвий соус, олію, подрібнений […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка картоплі Картоплю очистіть та натріть на дрібній тертці. Крок 2. Підготовка цибулі Цибулю натріть на дрібній тертці та додайте до […]
Інгредієнти: Для коржів: Для начинки: Приготування: Крок 1. Підготовка кабачків Кабачки натріть на великій тертці, посоліть і залиште на 10 хвилин. Крок 2. Підготовка маси […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка курки Курку наріжте невеликими шматочками. Крок 2. Обсмажування У глибокій сковороді або каструлі розігрійте олію та обсмажте курку до легкої […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка м’яса М’ясо наріжте великими шматочками та обсушіть паперовим рушником. Крок 2. Обсмажування У каструлі з товстим дном розігрійте олію та […]
Інгредієнти: Приготування: Крок 1. Підготовка картоплі Картоплю очистіть та натріть на дрібній тертці. Крок 2. Підготовка цибулі Цибулю також натріть на дрібній тертці та додайте […]
Інгредієнти: Для кручеників: Для соусу: Приготування: Крок 1. Підготовка м’яса Свинину наріжте порційними шматками та добре відбийте. Крок 2. Підготовка начинки Цибулю, моркву та часник […]