Тепер щонеділі печу цей пиріг! Потрібні лише продукти, які є в кожному будинку!

Надзвичайно смачний та простий в приготуванні пиріг, здатен здивувати навіть найвибагливіших гурманів!

Складові:

• 1 склянка борошна
• 1 склянка кефіру
• 2 яйця
• 0.5 ч. л. солі
• 1 ч. л. соди

Начинка:

• 300 гр фаршу
• 2-3 цибулини, порізати кубиками
• сіль, перець – за смаком

Приготування:

У кефір додаємо соду і залишаємо хвилин на 5. Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.

Виливаємо половину тіста в форму, змащену маслом і посипану борошном.

Викладаємо сирий фарш, змішаний з цибулею, приправи і виливаємо на неї другу половину тіста.

Випікаємо при 170ºС, близько 40 хвилин. Смачного!

Джерело