10.04.2023

Ніжні та ароматні кекси з сиром. Смачна домашня випічка, яку усі так люблять

Від fcvomond

Пропонуємо приготувати досить смачні, ніжні та ароматні кекси з сиром. Цей рецепт вам неодмінно сподобається, адже ви витратите досить мало часу для їх приготування. Під час приготування ви можете додати цукати, родзинки або будь – яку начинку, яка вам до вподоби. Вони вийдуть дуже пікантними та сподобаються всій вашій родині.

Вам знадобиться:

  • Сир жирний – 600 гр.;
  • Борошно пшеничне – 1 склянка;
  • Сметана – 3 столові ложки;
  • Яйця курячі – 3 шт.;
  • Розпушувач для тіста – 10 гр.;
  • Цукор – 3 столові ложки;
  • Цукор ванільний – 1 чайна ложка;
  • Сік лимона – 1 столова ложка;
  • Сіль – дрібка.

Спосіб приготування:

  1. Візьміть глибоку миску та змішайте всі складові до однорідної суміші;
  2. Тісто повинно бути консистенції густої сметани;
  3. Візьміть силіконові або паперові форми для випікання кексів. Налийте тісто до половини форми.
  4. Розігрійте духовку до температури 180 градусів та випікайте кекси приблизно 30 хвилин. Для того, щоб перевірити готовність кексів – перевірте їх проколовши дерев’яною паличкою. Тісто не повинно залишатися на паличці.
  5. Прикрасите готові кекси за вашим бажанням.

Приємного чаювання!

Джерело