Категорія: Другі страви і закуски

Інгредієнти Шпондер (підчеревина) — 1 кг Сіль — 1 ч. л. Чорний мелений перець — ½ ч. л. Часник — 3 зубчики Перець духмяний — […]

Ніжні, ароматні та м’ясо буквально відходить від кістки Цей простий спосіб гарантує м’яке ароматне м’ясо, яке тане в роті. Все завдяки повільному запіканню при низькій […]

Любите солодкуваті, ароматні маринади? Тоді ці ніжки — точно для вас! Вони виходять соковиті, рум’яні та дуже ароматні завдяки ідеальному поєднанню меду, соєвого соусу та […]

Збережіть цей рецепт! Усього 15 хвилин — і у вас на столі найніжніша та найсоковитіша печінка, яка буквально тане у роті. Ідеально до будь-якого гарніру! […]

Картопля відварена в мундирі — 1 кг Молоко — 50 мл Яйця — 2 шт Борошно — 250 г Крохмаль — 250 г Сіль, перець […]

Інгредієнти Філе оселедця (солоний або свіжий) — 700 г Кетчуп м’який — 200 г Вода — 150 мл Цукор — 1 ч. л. Сіль — […]

Найкраще родинне рагу з м’яса, капусти, копченостей та прянощів. Готується довго, але смак того вартий! Інгредієнти: Для бігосу: Квашена капуста — 700 г Свіжа капуста […]

Інгредієнти: Картопля варена — 4 шт. Твердий сир — 100 г Шинка або варена ковбаса — 150 г Цибуля зелена — 2–3 стебла Яйця — […]

Грибний рулет із лаваша Інгредієнти: Лаваш вірменський — 2 листи Печериці свіжі — 400 г (або 300 г морожених / 250 г консервованих) Твердий сир […]

Інгредієнти Для шпондера: Шпондер (підчеревина) – 1 кг Вода – 1 л Оцет 9% – 2 ст. л. Сіль – 1 ст. л. Чорний мелений […]