Багатошаровий салат з куркою “Святковий”
Яскравий, красивий та дуже смачний салат стане чудовою прикрасою на святковому столі. Салат готується дуже просто і найголовніше з доступних продуктів.
Нам знадобиться:
- Куряча грудка – 150 г
- Яйця – 4 Шт.
- Твердий сир – 100 г
- Морква (велика) – 1 Шт.
- Солоні огірки – 2-3 Шт.
- Майонез – за смаком
- Помідори черрі та зелень – для прикраси
Покроковий рецепт приготування:
Відразу підготуємо форму, в якій робитимемо салат. Я використовуватиму форму для кексу розміром 25*12 см. Форму необхідно застелити харчовою плівкою.
![](https://zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2021/12/10-7.jpg)
Яйця попередньо зварити круто, остудити. Відокремити білки від жовтків.
Білки натерти на великій терці, викласти першим шаром. Шар майонезу.
![](https://zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2021/12/11-6.jpg)
Жовтки та твердий сир натерти на дрібній терці, додати 1 ст.л. майонезу і все добре перемішати. І викласти наступним шаром.
![](https://zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2021/12/12-5.jpg)
Відварену моркву натерти на великій терці, викласти у форму, зробити сіточку з майонезу.
![](https://zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2021/12/13-2.jpg)
Солоні огірки нарізати дрібними кубиками. Викласти у форму, зробити сіточку із майонезу.
![](https://zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2021/12/14-2.jpg)
Відварену курячу грудку дрібно нарізати і викласти останнім, завершальним шаром.
![](https://zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2021/12/15-1.jpg)
Форму закрити тарілкою, швидко перевернути. Зняти форму та харчову плівку.
![](https://zhyttia.com.ua/wp-content/uploads/2021/12/16-1.jpg)
Зверху зробити кілька точок із майонезу та прикрасити салат половинками помідорів чері.
Святковий салат готовий! Смачного!