🥒 Огірки по-корейськи
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Огірки добре помийте та наріжте довгою соломкою або брусочками. Крок 2. Моркву очистіть і натріть на тертці для корейської моркви. […]
Категорія: Консервація
🥒 Огірки по-болгарськи
Інгредієнти: Для маринаду: Покрокове приготування: Крок 1. Огірки добре помийте та замочіть у холодній воді на 3–4 години. Крок 2. Банки та кришки простерилізуйте. Крок […]
🌿 Кріп на зиму
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Кріп переберіть, видаліть грубі стебла та пожовклі гілочки. Крок 2. Добре промийте зелень у холодній воді та обсушіть на рушнику. […]
🍄 Мариновані лисички
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Лисички ретельно переберіть, очистіть від сміття та кілька разів промийте в холодній воді. Крок 2. Великі гриби розріжте навпіл, дрібні […]
🍄 Мариновані білі гриби
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Білі гриби переберіть, очистіть від лісового сміття та добре промийте. Крок 2. Великі гриби наріжте шматочками, дрібні залиште цілими. Крок […]
🧄 Маринований молодий часник на зиму
Інгредієнти: Для маринаду: Покрокове приготування: Крок 1. Молодий часник очистіть від верхнього лушпиння, залишаючи зубчики цілими або розділіть головки на зубчики. Крок 2. Ретельно промийте […]
🍓 Варення з полуниці
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Полуницю переберіть, видаліть хвостики та добре промийте. Дайте ягодам обсохнути. Крок 2. Перекладіть полуницю в емальовану каструлю або миску, пересипаючи […]
🍓 Полуничний джем
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Полуницю переберіть, видаліть хвостики та добре промийте. Дайте ягодам обсохнути. Крок 2. Великі ягоди розріжте навпіл, дрібні можна залишити цілими. […]
🍒 Компот з вишні
Інгредієнти (на 3-літрову банку): Покрокове приготування: Крок 1. Вишню переберіть, видаліть пошкоджені ягоди та добре промийте. Кісточки залишати не потрібно видаляти. Крок 2. Банки та […]
🥒 Огірки гострі
Інгредієнти: Для маринаду: Покрокове приготування: Крок 1. Огірки добре вимийте та замочіть у холодній воді на 2–3 години. Крок 2. Банки та кришки простерилізуйте. Крок […]