09.03.2023

Це найулюбленіший рецепт пісочного тіста, яке готується дуже легко і просто

Від fcvomond

Ось вам рецепт смачного пісочного тіста.

Інгредієнти:

  • Mуκа- 150 г
  • Mаслο вершкове – 75 г
  • Яєчний жовток – 1 шт.
  • Сіль – дрібка
  • Bοда – 3 ст. л.


Як приготувати пісочне тісто:

  1. Змішайте борошно і дрібку солі. Додайте холодне масло і порубати ножем, руками вимісити, щоб суміш стала схожа на крихту.
  2. Додайте жовток і 2 столові ложки крижаної води. Вимішайте до однорідності, при необхідності додайте ще воду.
  3. Зліпіть з тіста кулю і загорніть в плівку. Відправте в холодильник на 30 хвилин.
  4. Наше пісочне тісто готове до випікання. Можете пекти з нього печива, пироги з різноманітними начинками, тістечка і т. Д Випікайте тісто при 180 градусах.

Джерело