Категорія: Другі страви і закуски

Як смачно замаринувати буряк: проста закуска в грецькому стилі. Ароматна і хрустка

Падзарья скордалья – традиційна страва грецької кухні. Це салат з буряка і часнику. Причому буряк нарізають разом з бадиллям. Ми запозичили ідею і вирішили приготувати ароматну закуску перед обідом. Готовий буряк […]

01.03.2023

«Ледачі бендерики» за рецептом господині з України. Не потрібно витрачати час на приготування млинців

Закуска з лаваша на пательні – ідеальний варіант для особливого прийому їжі.  Якщо дуже хочеться чогось незвичайного, завжди можна пофантазувати над начинкою. Тут правил немає! Адже в лаваш […]

01.03.2023

Що приготувати, якщо немає сил смажити кабачки? Кабачки з фаршем та сиром: все зліпив і в духовку. Щось новеньке!

Страви з кабачка – це не тільки смачна, але ще і неймовірно корисна, легка їжа, яка підійде всім, хто стежить за своєю фігурою. У розпал літнього […]

01.03.2023

Без грама м’яса! Дуже смачні і соковиті котлети, рецепт яких варто зберегти

Мясні котлети ніщо не замінить, але коли немає можливості їх приготувати, то такий рецепт дуже виручає. Виходить дуже смачно і продукти доступні. Інгредієнти: Білокачанна капуста – 700 г […]

28.02.2023

Кабачки зі смаком білих грибів: рецепт і тонкощі приготування. Неймовірний смак!

Ми чекаємо свіжих, соковитих кабачків цілий рік. На початку травня їх посилено вводять в раціон безліч сімей, а також закочують кабачки на зиму. Від такої консервації важко відмовитися. Тим більше, […]

28.02.2023

Ферментований супер овоч: унікальний рецепт. Він повинен бути в твоєму холодильнику!

112 років тому Ілля Мечников отримав Нобелівську премію за дослідження, в ході яких було доведено, що так звані «здорові» бактерії збільшують тривалість життя.  Дійсно, ферментована їжа має […]

28.02.2023

Найсмачніші та найлінивіші картопляні вареники — смачна вечеря за 20 хвилин

Це найлегший рецепт вареників, які ви коли-небудь готували. Ліниві вареники — страва, яка заслуговує вашої уваги. Звичайно, вони відрізняються за смаком від класичних. Але коли […]

27.02.2023

Густий домашній кетчуп без довгого уварювання. Найкращий рецепт з усіх, що я пробувала!

Найкращий кетчуп – домашній. Але є одне але: його треба довго уварювати. Я розкрию секрет, як приготувати кетчуп набагато швидше! Він виходить густий, навіть без […]

27.02.2023

Моя подруга вірменка навчила мене готувати смачну, швидку і ситну закуску в лаваші

Моя подруга вірменка підказала цікавий рецепт закуски з лаваша. Вона поділилася ним років 10 тому, коли на полицях магазинів з’явилася величезна кількість даного продукту. Чомусь […]

26.02.2023