25.05.2026

Домашній хліб 🍞😋

Від fcvomond

Інгредієнти:

  • Борошно — 500 г
  • Тепла вода — 300 мл
  • Сухі дріжджі — 7 г
  • Цукор — 1 ч. л.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Олія — 2 ст. л.

Приготування:

  1. У теплій воді розчиніть дріжджі та цукор, залиште на 10 хвилин.
  2. Додайте сіль, олію та поступово всипайте борошно.
  3. Замісіть м’яке тісто й накрийте рушником.
  4. Залиште в теплому місці на 1–1,5 години, щоб тісто збільшилось удвічі.
  5. Сформуйте буханець і викладіть у форму або на деко.
  6. Залиште ще на 20 хвилин.
  7. Випікайте при 200°C приблизно 35–40 хвилин до золотистої скоринки.
  8. Готовий хліб накрийте рушником і дайте трохи охолонути.

Смачного!