Улюблені ліниві голубці всього за 20 хвилин! Смачніші та соковитіші за традиційні! Навіть чоловік оцінив! Рецепт для дуже зайнятих господинь!

Приготувати улюблені голубці часто не вистачає часу. Виручать ліниві голубці – рецепт для дуже зайнятих господинь.

Складові

• 500 гр свіжого фаршу,
• 300 гр капусти,
• 100 гр рису,
• 1 яйце,
• сіль перець.

Приготування

Капусту тонко нашаткувати, рис відварити до напівготовності, додати фарш, сіль, перець, яйце. Ретельно перемішати.

Сформувати котлетки. Приготувати їх можна двома способами: обсмажити і потім протушкувати під кришкою в сметанно-томатному соусі.

Або викласти в форму і запекти в духовці. Спочатку без соусу хвилин 20, а потім полити соусом і ще 20 хвилин запікати. Соус: 3 – 4 столові ложки сметани, 0,5 склянки води і 2 столові ложки томатного соусу. Смачного!

Джерело