Малинове варення «П’ятихвилинка». Вітамінна баночка, для зміцнення імунітету

Розпочався сезон ягід, тому пропонуємо приготувати дуже смачне варення з малини. Готується варення дуже швидко й в ньому зберігаються всі вітаміни. Взимку це варення буде насичувати ваш організм вітамінами.

Що необхідно:

• Ягоди малини – 2 кг.;
• Цукор пісок – 2 кг.

Як зробити:

1. Дуже обережно промийте ягоди.
2. Простерилізуйте банки та кришки.
3. Перекрутіть малину у чаші блендера.
4. Пересипте малину у каструлю, додайте цукор. Поставте каструлю на плиту та починайте варити на середньому вогні. Почекайте поки варення закипить. Не забувайте перемішувати.
5. Після закипання варіть варення протягом 5 хвилин, не забуваючи перемішувати.
6. Після вимкніть вогонь та приберіть піну.
7. перекладіть варення у банки та закатайте кришками. Переверніть банки та залишіть охолоджуватись.

Приємного апетиту!

Джерело