Салат з куркою та ананасами
Інгредієнти:
Куряча грудка — 1 шт. (або 250–300 г)
Ананаси консервовані (кубиками) — 150–200 г
Волоські горіхи — 30–40 г (можна замінити або додати кедрові)
Яєчні білки — 3 шт.
Кукурудза консервована — 150 г
Майонез — для заправки
Сіль та перець — за смаком
Приготування:
Відваріть курячу грудку до готовності, охолодіть і наріжте середніми кубиками.
Яйця відваріть, очистіть та наріжте лише білки. Жовтки можна використати для іншої страви.
Відкрийте консервовані ананаси, за потреби дрібніше наріжте.
Додавайте ананаси за смаком — надто багато робитиме салат занадто солодким.
Додайте кукурудзу, попередньо зливши рідину.
Додайте подрібнені волоські горіхи. Багато горіхів класти не варто — вони мають лише підкреслити смак салату. Можна додати трохи кедрових горішків.
Заправте майонезом, акуратно перемішайте. Посоліть і поперчіть за смаком.
Ваш ніжний, ароматний та дуже смачний салатик готовий!
Смачного!