🥐 Слойки з шоколадом

Інгредієнти:

• Листкове тісто — 500 г
• Шоколад чорний або молочний — 150 г
• Яйце — 1 шт
• Цукрова пудра — для посипання (за бажанням)

---

Покрокове приготування

Крок 1. Підготовка тіста

Розморозьте листкове тісто згідно з інструкцією на упаковці.

Крок 2. Підготовка шоколаду

Шоколад поламайте на невеликі шматочки або використайте шоколадні краплі.

Крок 3. Розкачування

Злегка розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні.

Крок 4. Нарізання

Наріжте тісто на прямокутники приблизно 10×12 см.

Крок 5. Викладання начинки

На одну половину кожного прямокутника покладіть шматочки шоколаду.

Крок 6. Формування слойок

Накрийте другою половиною тіста та добре защипніть краї виделкою.

Крок 7. Підготовка до випікання

Перекладіть слойки на деко, застелене пергаментом.

Крок 8. Змащування

Збийте яйце та змастіть верх кожної слойки.

Крок 9. Випікання

Випікайте в розігрітій до 200°C духовці 18–22 хвилини до золотистого кольору.

Крок 10. Охолодження

Дайте слойкам трохи охолонути.

Крок 11. Подача

За бажанням посипте цукровою пудрою та подавайте до чаю або кави.

🥐🍫 Смачного! Слойки виходять хрусткими зовні, а всередині — ніжна розплавлена шоколадна начинка.