09.08.2022

Приголомшливо смачний Салат “Червоні маки” на святковий стіл! Гості будуть в повному захваті!

Автор: fcvomond

Дивно смачний салат, який я вважатиму за краще будь-якого “Олів’є” та “Мімоза”! Друзі та родичі щороку з передчуттям чекають, що я приготую цей салат! Він є справжньою окрасою святкового столу і в ньому чудово поєднуються всі інгредієнти!

Необхідні продукти:

  • Філе курки – 300 г
  • Мариновані печериці – 1 банка
  • Великі помідори – 3 шт.
  • Зелена цибуля
  • Сир твердий – 200 г
  • Майонез – 150 г
  • Сіль – 0,5 ч.л.

Для прикраси:

  • Томати черрі – 5 шт.
  • Маслини – 2 шт.
  • Кріп
  • Мак – 1 ч.л.

Покроковий процес приготування:

1) Куряче філе відваріть і розберіть руками на маленькі шматочки. Мариновані печериці наріжте пластинами. Твердий сир подрібніть на тертці. Посічіть цибулю, наріжте кубиками помідори.

2) Формуємо салат. Викладайте шари в такій послідовності: філе курочки, майонез, мариновані грибочки, зелена цибулька, майонез, помідори. Посоліть салат, змастіть зверху майонезом і посипте сиром.

3) Прикрашаємо святкову страву. Наріжте помідори черрі і зробіть з них пелюстки маків. Розріжте навпіл маслини і покладіть в якості макової серцевини. За допомогою кропу зробіть стебла. Квіти присипте маком. Залиште салат в холодильнику на 1-2 години.

Смачний і незвичайний салат готовий!

Джерело