16.03.2023

Домашній хлібець з курячого фаршу: здивуйте своїх близьких

Від fcvomond

Ось Вам рецепт смакоти.

Інгредієнти:

  • – яйця – 1 шт.
  • – молоко – 150 мл.
  • – манка – 4 ст. л.
  • – курячий фарш – 1 кг.
  • – цибуля – 150 гр.
  • – часник – 2 зубчии
  • – вустерський соус – 2 ст. л.
  • – домашній кетчуп – 4 ст. л.
  • – ушений базилік – 1/4 ч. л.
  • – сіль, перець (за смаком)

Приготування:

– наріжте цибулю кубиками, а часник пропустіть через прес.

– потім до курячого фаршу додайте цибулю, часник, манну крупу, 3 столові ложки кетчупу, молока, сойус, спеції та яйця. Все добре перепішайте та залишіть на 30 хвилин.

–  у прямокутну форму для запікання викладіть нашу масу. Духовку розігрійте до 190 градусі та випікайте 40-45 хвилин. Чи готовий наш рулет можна перевірити дерев’яною зубочисткою – має виділятися прозорий сік.

– змастіть рулет 1 столовою ложкою кетчупу і відправте ще запікатися на 7-10 хвилин.

Смачного!

Джерело