Пиріжки з яблуками 🍎🥟

Інгредієнти

Для тіста:

• 250 мл теплого молока
• 1 яйце
• 50 г цукру
• 50 г вершкового масла
• 7 г сухих дріжджів
• дрібка солі
• 450–500 г борошна

Для начинки:

• 3–4 яблука
• 2–3 ст. л. цукру
• 1 ч. л. кориці
• 1 ст. л. вершкового масла

---

Приготування

1. Готуємо тісто

1. У теплому молоці розчини дріжджі та цукор.
2. Додай яйце, масло, сіль.
3. Поступово всипай борошно та заміси м’яке тісто.
4. Накрий рушником і залиш на 1 годину в теплому місці.

---

2. Робимо начинку

1. Яблука очисть і наріж кубиками.
2. Обсмаж на вершковому маслі 5 хвилин.
3. Додай цукор і корицю.

---

3. Формуємо пиріжки

1. Поділи тісто на шматочки.
2. Розкачай кружечки.
3. Виклади начинку та добре защипни краї.

---

4. Випікання

1. Виклади пиріжки на деко.
2. Змасти яйцем.
3. Випікай 20–25 хвилин при 180°C до рум’яності.

Смачного 🍎✨