Салат “Гранатовий браслет”

Інгредієнти:

• Куряче філе — 300 г
• Картопля — 3 шт
• Буряк — 2 шт
• Морква — 2 шт
• Яйця — 3 шт
• Цибуля — 1 шт
• Гранат — 1 великий
• Волоські горіхи — 50 г
• Майонез — 150 г
• Сіль, перець — за смаком

Приготування:

1. Відваріть куряче філе, картоплю, моркву, буряк та яйця. Остудіть.
2. Овочі та яйця натріть на великій тертці. Куряче філе дрібно наріжте.
3. Цибулю наріжте кубиками та за бажанням обсмажте до золотистості.
4. На середину великої тарілки поставте склянку. Навколо викладайте салат шарами.
5. Перший шар — картопля, далі курка, цибуля, морква, яйця, горіхи та буряк.
6. Кожен шар трохи соліть, перчіть і змащуйте майонезом.
7. Верх салату щільно прикрасьте зернами граната.
8. Обережно вийміть склянку та поставте салат у холодильник на 2–3 години.