🥗 Салат з грибами та сиром

Інгредієнти:

• Печериці — 300 г
• Твердий сир — 200 г
• Яйця — 4 шт
• Цибуля — 1 шт
• Майонез — 3–4 ст. л.
• Олія — 2 ст. л.
• Сіль — за смаком
• Чорний перець — за смаком
• Кріп або петрушка — для подачі

Приготування:

Крок 1. Підготовка грибів

Печериці наріжте пластинками.

Крок 2. Обсмажування

Цибулю дрібно наріжте та обсмажте разом із грибами до золотистого кольору.

Крок 3. Підготовка яєць

Яйця відваріть круто та охолодіть.

Крок 4. Нарізання

Яйця наріжте кубиками або натріть на великій тертці.

Крок 5. Підготовка сиру

Твердий сир натріть на великій тертці.

Крок 6. Змішування

У салатнику з’єднайте гриби, яйця та сир.

Крок 7. Заправка

Додайте майонез, сіль і перець.

Крок 8. Перемішування

Добре перемішайте всі інгредієнти.

Крок 9. Охолодження

Поставте салат у холодильник на 20–30 хвилин.

Крок 10. Подача

Перед подачею прикрасьте свіжою зеленню.

🥗😋 Смачного! Салат виходить ніжним, ситним і дуже ароматним.