Палюшки (ліниві вареники з картоплі)
Інгредієнти: Картопляне пюре — 500 г (зварена картопля, розім’ята без молока та масла) Яйця — 1 шт. (якщо пюре дуже розсипчасте — додайте ще половину […]
Інгредієнти: Картопляне пюре — 500 г (зварена картопля, розім’ята без молока та масла) Яйця — 1 шт. (якщо пюре дуже розсипчасте — додайте ще половину […]
Інгредієнти для “Паштетівки” Свиняча лопатка або шинка — 1 кг Підчеревина — 1 кг Свинна печінка — 300 г Куряча печінка — 200 г Цибуля […]
Копчена курка + ананас Інгредієнти: Курка копчена — 200 г Ананас консервований — 150 г Твердий сир — 120 г Майонез — 2–3 ст. л. […]
Інгредієнти Для пісочного тіста Вершкове масло — 200 г Жовтки — 4 шт. Цукор — 200 г Ванільний цукор — 10 г Розпушувач — 1 […]
Домашній Яворівський пиріг — страва з глибокими традиціями, що поєднує ніжне дріжджове тісто та ароматну начинку з картоплі, гречки й смаженої цибулі. Результат — м’який, […]
Завдяки варінню в маринаді з оцтом, перцем і лавровим листком сало виходить м’яким, ароматним і добре просоленим. А часникова заправка додає йому гостроти та справжнього […]
Інгредієнти Для супу: Вода — 4 л Картопля — 4–5 шт. Цибуля ріпчаста — 2 шт. (невеликі) Морква — 2 шт. Рис — 1 жменя […]
Завдяки поєднанню дріжджів і мінеральної води тісто виходить повітряним, а начинка з обсмаженого м’яса з цибулею надає страві насиченого смаку. Такі пиріжки чудово смакують і […]
Завдяки замочуванню в молоці та м’якому обсмаженню з цибулею вона виходить соковитою, без гіркоти, чудово поєднується з картопляним пюре або гречкою. Інгредієнти: Куряча печінка — 1 […]
Цей яскравий салат «купками» не лише смачний, а й дуже ефектно виглядає на святковому столі. Соковитий буряк, ніжна курочка, ароматна морква та хрустка картопля фрі […]