🧄 Маринований молодий часник на зиму
Інгредієнти: Для маринаду: Покрокове приготування: Крок 1. Молодий часник очистіть від верхнього лушпиння, залишаючи зубчики цілими або розділіть головки на зубчики. Крок 2. Ретельно промийте […]
Категорія: Консервація
🍓 Варення з полуниці
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Полуницю переберіть, видаліть хвостики та добре промийте. Дайте ягодам обсохнути. Крок 2. Перекладіть полуницю в емальовану каструлю або миску, пересипаючи […]
🍓 Полуничний джем
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Полуницю переберіть, видаліть хвостики та добре промийте. Дайте ягодам обсохнути. Крок 2. Великі ягоди розріжте навпіл, дрібні можна залишити цілими. […]
🍒 Компот з вишні
Інгредієнти (на 3-літрову банку): Покрокове приготування: Крок 1. Вишню переберіть, видаліть пошкоджені ягоди та добре промийте. Кісточки залишати не потрібно видаляти. Крок 2. Банки та […]
🥒 Огірки гострі
Інгредієнти: Для маринаду: Покрокове приготування: Крок 1. Огірки добре вимийте та замочіть у холодній воді на 2–3 години. Крок 2. Банки та кришки простерилізуйте. Крок […]
🥒 Лечо з кабачків
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Кабачки добре вимийте. Якщо шкірка груба, очистіть її та видаліть насіння. Наріжте кабачки кубиками або брусочками. Крок 2. Болгарський перець […]
🥒 Кабачки мариновані
Інгредієнти: Для маринаду: Покрокове приготування: Крок 1. Молоді кабачки добре вимийте та наріжте кружальцями або брусочками товщиною приблизно 1 см. Крок 2. Банки та кришки […]
🥒 Огірки з морквою
Інгредієнти: Для маринаду: Покрокове приготування: Крок 1. Огірки добре вимийте та замочіть у холодній воді на 2–3 години. Крок 2. Моркву очистіть і наріжте кружальцями […]
🥒 Кабачки з кетчупом
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Кабачки добре вимийте. Якщо вони молоді, шкірку не очищайте. Наріжте кружальцями або великими брусочками. Крок 2. Банки та кришки простерилізуйте. […]
🥒 Огірки в томатному соусі
Інгредієнти: Покрокове приготування: Крок 1. Огірки добре вимийте та наріжте кружальцями або брусочками. Крок 2. У велику каструлю влийте томатний сік, додайте цукор, сіль, олію, […]