Ось перевірений бабусин рецепт квашеної капусти, яка зберігається всю зиму, залишається світлою, хрусткою і тверденькою: Інгредієнти: Приготування: ✨ Секрети бабусі:
Цей рецепт передають пошепки на ринку та записують у зошит із кращими заготовками. Огірки виходять пікантні, хрусткі, ароматні – ідеальна закуска до м’яса, картоплі, шашлику […]
Інгредієнти: Солодкий перець — 1,5 кг Печериці — 800 г Помідори — 800 г Часник — 1 велика головка Оцет 9% — 3 ст. л. […]
Кабачки «Фаворит серед закруток» Інгредієнти (на 5 л): Приготування: Підготовка овочів: Кабачки нарізати кубиками або півкільцями (як більше подобається). Перець нарізати соломкою, моркву натерти на […]
Компот із агрусу Інгредієнти (на 3-літрову банку): Приготування: Підготовка ягід: Перебрати агрус, видалити хвостики і плодоніжки. Промити у холодній воді. Підготовка банки: Банки та кришки […]
Інгредієнти: Приготування: Підготовка ягід: Перебрати агрус, видалити хвостики і плодоніжки. Промити ягоди у холодній воді та дати обсохнути. Сироп: У каструлі закип’ятити воду. Додати цукор […]
🥒 Інгредієнти: 🔪 Спосіб приготування: Підготуйте огірки:Помийте, обріжте кінчики. Якщо огірки не дуже свіжі — замочіть у холодній воді на 2–3 години. Зробіть розсіл:У 1 […]
🧂 Інгредієнти (на 3-літрову банку): Помідори — ~1.5–2 кг (щоб заповнити банку) Вода — 1.5 л Цукор — 3 ст. ложки Сіль — 2 ст. […]
Цей рецепт дуже актуальний в вересні і в жовтні, коли у нас на дачних ділянках залишаються недозрілі зелені помідори. Складові: Спосіб приготування: 1. Помідори нарізати […]
