Ось перевірений роками простий рецепт лечо з перцю і помідорів на зиму без оцту. Саме таким способом багато господинь готують уже десятиліттями, і виходить ніжне, […]
Ось класичний рецепт «Лечо від тещі», яким справді часто хваляться і просять повторити на роботі Інгредієнти (на ~6 літрових банок) Приготування Поради від тещі
Ось перевірений рецепт борщової заправки з квасолею на зиму – дуже зручно, бо потім достатньо лише додати її у бульйон і борщ майже готовий. Інгредієнти: […]
🥘 Квасоля в овочах (на ~6 півлітрових банок) Інгредієнти: Приготування: Квасолю замочити на ніч, потім відварити майже до готовності (вона має бути м’якою, але не […]
🥤 Домашня «Фанта» на зиму Інгредієнти (на ~5 літрів): Приготування: Моркву почистити, нарізати кружальцями та зварити у 1 л води до м’якості. Потім перебити блендером […]
Мариновані солодкі помідори з французькою гірчицею Інгредієнти (на 3-літрову банку): Приготування: Помідори помити, проколоти зубочисткою біля плодоніжки (щоб не тріскались). На дно банки покласти кріп, […]
Салат з капусти «Зимовий» (на 4–5 банок по 1 л) Інгредієнти: Приготування: Капусту нашаткувати, моркву натерти на крупній тертці, цибулю нарізати півкільцями, перець соломкою. Помідори […]
Інгредієнти (на 3-літрову банку): Приготування: Підготовка баклажанів Вибери невеликі баклажани. Помий їх, зріж хвостики. Якщо баклажани гіркуваті — наріж навпіл та замочи в підсоленій воді […]
В банку накладаємо помідори і заливаємо їх окропом на 15 хв. Воду зливаємо в каструлю, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. В цей час […]
Ось простий і дуже смачний рецепт кабачків у томаті на зиму 👇 Інгредієнти: Приготування: Результат: Кабачки виходять ніжні, але тримають форму, в ароматному томатному соусі. […]